兽药的主要作用是对动物中的疾病进行防治，做到牲畜健康以及我们的农畜牧产品质量提升，一定量的兽药对产品的提升是有帮助的，但是过量使用就会导致农残问题的出现，并不能带来双赢的局面，就目前来说就有很多单纯了追求利益而牺牲安全质量的案例，所以需要兽药残留检测仪来严格控制食品安全性。

　　兽药残留超标可以直接对人体的身体健康造成危害，长期食用含有兽药残留的肉，毒素在身体中累积会引起慢性中毒的现象发生，某些含有抗生素的药物会引起我们的过敏反应例如青霉素，磺胺类的抗生素药物会引起我们的过敏反应。会引起我们的过敏反应轻者皮肤瘙痒，红肿严重的过敏甚至会造成休克死亡的情况发生。兽药残留不仅仅对我们的身体健康造成严重的危害对于自然界的生态环境也会造成污染，会造成土壤酸化等污染水源，造成生态环境的破坏。

　　兽药残留检测仪可以对兽残进行定性定量测定，快速出具结果，促进食品安全从源头出发，从动物的饲养过程监管，饲料的生产过程把关，进行严格的监管流程，确保动物的安全，更确保我们自身的身体健康。

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